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商用廚房電磁廚房設備的六大優勢

來源:商用廚房 作者:商用廚房 發布時間:2018-06-11 11:32 次瀏覽

廚房烹飪方式由以前最原始的燒菜火,慢慢的改變升級成燒煤、燒氣、燒電熱管、燒油,這個階段都是屬于傳統明火方式,而現在隨著時代的進步,技術的提升,已經研發出來一種更加安全、更加環保、更加節能、更加省錢的商用電磁灶具。商用電磁灶不僅僅只是商用廚房餐飲業的福音,更是響應國家的綠色環保號召。

商用廚房設備
 
一.節能高效
 
1.熱效率高達90%以上,使用成本較傳統燃氣灶具低40%--75%
2.加熱速度更快,比傳統廚具效率高出30%--60%,節能高效帶來更大的利潤空間
 
二.節省人力
 
1.省人省時更經濟,不需要在燃料購買、儲存和管理上增加人力投入
2.電磁廚房設備可以智能化監控,定時開關,溫度、時間可自動調控,人力成本大大降低
 
三.安全可靠
 
1.電磁廚房設備采用電磁技術加熱,高溫異常自動斷電,杜絕廚房明火危險
2. 電磁產品運行穩定,大力保障廚房安全
 
四.干凈衛生
1.電磁廚房設備可以打造“四無”綠色廚房環境環境:無高溫,無明火,無噪音,無燃氣泄露
2.告別臟、亂、差的傳統廚房環境,更加干凈衛生
 
五.智能掌控
1.電磁廚房設備采用微電腦數字技術精準細分多檔火力,火候智能精確控制
2.做菜工序可以實現標準化操作,菜品質量穩定有保障

六.低碳減排
1.電磁灶廚房設備和傳統廚具相比,年碳排放量降低45%以上,碳排放完全符合國家規定標準
2.最大化利用能源,最小化碳排放,環保效益顯著

恒鼎商廚崇尚節能環保理念,在創新、環保方面不遺余力,并與華南理工大學合作成立華南理工大學環保節能廚具研究所,是華南理工大學環保節能廚具產學研基地。憑借先進的技術與創意,恒鼎從生產環節到產品性能均實現了節能環保的原則,在高效的前提下,更加經濟實用。 

相關信息可詳詢恒鼎商廚客服。
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