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優秀的酒店廚房裝修設計原則和理念

來源:商用廚房 作者:恒鼎商用廚房 發布時間:2018-06-19 11:40 次瀏覽

一個口碑好的酒店不僅在服務上無可挑剔,包括商用廚房的裝修設計,細節處理也是給人留下深刻印象的,那怎么樣的裝修設計才會讓客人的體驗心滿意足,讓酒店生意欣榮呢?下面我們就來了解一下酒店裝修設計的原則與理念。

商用廚房設計
 
設計原則:
1、自身功能完善
商務酒店根據自身客觀情況做好定位,根據不同的商務人層次提供的有針對性的服務,應該是在經濟型酒店基礎上提高了一個檔次的業態,具備了品位、舒適、時尚,含有許多資訊等元素。其中需要考慮的方面有對客源及產品的導向、合理的價格定位、優越的地理位置以及適合的人力資源配置標準。

2、整體功能補益
在城市綜合體中,商務辦公、居住、酒店業、商業、休閑娛樂等各項功能相互交織,形成了一個復雜的關系網?,F實生活中,它們其中任何一項功能都不是簡單的只與其他某一項功能進行聯系,而是隨時在與其他的好幾項功能進行著直接或間接的。聯系與互補。在城市綜合
體商務酒店的開發和設計中,一定要注重商務酒店和城市綜合體其他功能體的相互聯系和補益。

設計理念:
1、功能多元化
設計酒店時,應在酒店的主要功能和次要功能方面都做出詳細考慮,盡可能地使這些功能向著城市綜合體的其他功能體(如購物、辦公、娛樂、居住等)延伸。使得商務酒店和整個城市綜合體在功能關系上緊密結合。

2、發展可持續化
城市綜合體商務酒店在可持續發展的戰略下,其發展也經歷了以硬件為主體的城市綜合體商務酒店到產業型城市綜合體商務酒店再到可持續發展型城市綜合體商務酒店只個顯著階段。每一發展階段都與社會經濟發展,城市化進程,建筑建造水平相結合,成為一個歷史時期特定的建筑形態。

3、生態化
隨著地球“溫室效應”的日益惡化,生態進一步失衡,創建綠色酒店不論對酒店、對客人、對社會環保都有非常重大的積極作用。酒店早日實施了綠色戰略,不僅能節約運營成本,而且利于酒店實現可持續發展,迎合現代顧客“綠色”需求。

4、人性化
除了具有環境怡人的布局,檔次適當消費水平以外,酒店服務人員對客人的言語表達同樣十分重要,在當今處處提倡和諧共處的今日,需要讓客人進人酒店后,感覺比家庭還要溫馨和放松。所以人性化在當今酒店業無處不在。

5、主題明顯化
城市綜合體商務酒店的主體化則一般從引人主題、定位主題、展示主題、合理配置功能等幾部分來表現。這也是城市綜合體商務酒店主體化的一個新的發展趨勢。 

相關信息可詳詢恒鼎商廚客服。
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