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商用廚具行業綠色發展之路

來源:恒鼎商廚 作者:恒鼎責編 發布時間:2018-02-09 09:29 次瀏覽

  酒店廚房設備是酒店新建、改建中的重要環節,在灶具的選擇上商用電磁爐以其節能、高效、方便、安全、環保、穩定的產品特點及人性化設計和美觀耐用的產品優勢,逐步成為傳統燃氣、燃油爐的替代者,并深受廣大酒店用戶的青睞。多家商用電磁爐企業紛紛推出最新產品,掀起酒店廚房綠色革命。其中不乏行業佼佼者——恒鼎商廚。
 

  傳統廚房中,炒菜時高高燃起的火苗與廚師顛勺的動作相應成趣。然而,在火爆場面的背后卻有著空氣濕度高、溫度高、噪音大、油煙密布、安全不能保證的弊端。傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒,空氣中的氧氣結合,導致了熱量散發,以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時會釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質,嚴重影響到人體健康。恒鼎是從這種廚房現狀中看到了龐大的商用電磁爐市場,采用最先進大功率加熱技術對傳統燃氣燃油灶具進行升級,研發出了環保、節能的電磁灶具,實現了清潔廚房,保護環境,拒絕污染等。
 

  恒鼎電磁爐產品特點:

  產品名稱:電磁炒爐-雙頭單尾

  尺寸:W2200*D1000*H800+450(可定制)

  材質:201、304優質不銹鋼,厚度:0.8、 1.0、 1.2。

  適用范圍:酒店、賓館、食堂等等。

  產品特點:超強承重力,側面包邊更美觀。

  環保:沒有使用后的廢氣、燃燒煙塵排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。

  節能:電磁熱效率在98%以上,燃油、燃氣的熱效率在20%-45%。

  高效: 加熱速度快,溫度可控。

  舒適:人性化設計,操作方便,檔位調節開關輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通,產品使用簡單方便,整個廚房環境清涼舒適。

  安全:由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應加熱,所以沒有漏電危險。

恒鼎電磁爐
 

  恒鼎自成立以來,始終堅持將品質與環保結合的原則,是“全國燃燒節能凈化標準技術委員會”成員、“全國質量無投訴·誠信示范企業”和“廣東省環境保護產業協會”會員。無論從生產環節到產品性質始終堅持環保理,與華南理工大學合作成立華南理工大學環保節能廚具研究所,是華南理工大學環保節能廚具產學研基地。恒鼎憑借先進的技術與創意,研發出一系列的新產品,在高效實用的前提下,更加節能與環保。恒鼎,從自身做起,為我國的環保事業做一份貢獻。

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